2026年5月– date –
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知識
日本を代表する軽やかで繊細な白ワイン品種「甲州」
甲州とは 甲州(Koshu)は、繊細な味わいと穏やかな酸を持つ、日本を代表する白ワイン品種です。派手な果実味よりも、軽やかさや食事との調和を重視したスタイルが特徴で、特に和食との相性の良さから高い評価を受けています。日本固有品種としてのイメー... -
知識
イタリアで広く愛され、料理とも相性抜群「モンテプルチアーノ」
モンテプルチアーノとは モンテプルチアーノ(Montepulciano)は、豊かな果実味と柔らかなタンニンを持つ、イタリアを代表する赤ワイン品種です。濃い色調としっかりしたコクがありながら、渋みが強すぎず飲みやすいため、日常的に楽しみやすい赤ワインと... -
知識
濃厚な果実味が魅力のアメリカを代表する赤ワイン品種「ジンファンデル」
ジンファンデルとは ジンファンデル(Zinfandel)は、濃厚な果実味と高いアルコール感を持つ赤ワイン品種で、アメリカを代表する存在として知られています。完熟したブドウから造られることが多く、果実の甘みを感じるような豊かな味わいが特徴です。カジ...
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