2026年1月– date –

リースリングとは リースリング（Riesling）は、高い酸と透明感のある味わいが特徴の白ワイン用品種です。辛口から甘口まで幅広いスタイルを持ちながら、どのタイプでも共通して感じられるのが、凛とした酸とピュアな果実感。世界中のワイン愛好家から「最...

ソーヴィニヨン・ブランとは ソーヴィニヨン・ブラン（Sauvignon Blanc）は、爽やかな酸味と際立つ香りが特徴の白ワイン用品種です。軽快でフレッシュな味わいから、「キレのある白ワイン」「食事に合わせやすい白」として世界中で親しまれています。 シャ...

メルローとは メルロー（Merlot）は、柔らかくまろやかな味わいが特徴の赤ワイン用品種です。タンニンは穏やかで果実味が前に出やすく、赤ワイン初心者にも親しまれています。カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さ、ピノ・ノワールの繊細さに対し、メルローは...

ピノ・ノワールとは ピノ・ノワール（Pinot Noir）は、世界で最も評価が高く、同時に最も栽培が難しい赤ワイン用品種のひとつです。色調は淡く、タンニンは控えめながら、香りと余韻の複雑さにおいては他の品種に並ぶものがありません。力強さよりも繊細さ...