2025年11月– date –
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知識
赤ワインの王道!カベルネ・ソーヴィニヨンの産地別の魅力や特徴について解説
カベルネ・ソーヴィニヨンとは 「カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)」は、世界で最も栽培されている赤ワイン用ぶどう品種。深いルビー色と力強いタンニン、そして熟成によって生まれる複雑な香りが魅力です。高級ワインから日常用まで幅広く... -
知識
まさに新世界ワインの新星!ニュージーランドワイン大特集!ピノノワール、ソービニヨンブラン好きは必見
ニュージーランドワインの魅力とは ニュージーランドは、南半球の冷涼な気候を生かしたピュアでアロマティックなワインが特徴です。特に「ソーヴィニヨン・ブラン」は世界的に有名で、マールボロ産は“世界のスタンダード”と称されるほど。また、南島を中心... -
知識
南アフリカワイン大特集!ピノタージュやシュナンブランなど、多様な気候からの個性あふれる味わい、コスパも良好!
南アフリカワインの魅力とは 南アフリカはアフリカ大陸最南端のワイン大国であり、「新世界」と「旧世界」の魅力を併せ持つ産地として注目を集めています。地中海性気候と海風の影響により、果実味と酸味のバランスが良いワインが多く、コスパの高さも世界... -
知識
新世代のヨーロッパワイン!オーストリアの主要産地と代表品種を解説
オーストリアワインの魅力とは オーストリアは中央ヨーロッパの内陸国で、アルプス山脈に囲まれた冷涼な気候が特徴です。そのため、酸が美しくミネラル感のあるエレガントな白ワインが多く造られています。特に「グリューナー・ヴェルトリーナー(Grüner V...
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